Seekamp's Gasthaus Centralhallen Menu

Welcome to Seekamp's Gasthaus Centralhallen, a charming German restaurant nestled in Bremen, where tradition meets modern flair. The menu brims with a delightful selection designed for every palate. Begin your culinary journey with their exquisite Hochzeitssuppe, a classic chicken soup (€6.10), or warm up with the rich Französische Zwiebelsuppe (€7.50) topped with melted cheese. For a more substantial taste, try the Bremer Knipp served with hearty bratkartoffeln and pickles (€16.50).

• Antipasti Selection: A medley of grilled and marinated vegetables (€9.50) is perfect as a shared starter.
• Rustic Delights: Enjoy the Matjesfilet with homemade sauce for authenticity.
• Cocktails Galore: Don't miss their refreshing Moscow Mule or the classic Whiskey Sour for a nightcap.

Whether for a wedding buffet or a cozy gathering, every dish reflects a commitment to quality and flavor. The attentive service enhances the experience, as numerous guests have praised the warm hospitality and meticulously presented tables. Seekamp's Gasthaus Centralhallen promises an unforgettable dining experience.

Aktionskarte

• Schaschlik

  Schaschlik mit Tomaten-Paprika-Soße und Pommes frites

  €18.50

• Bremer Grünkohl Teller

  mit Kochwurst, Kassler, Pinkel, frischer & geräucherter Bauch, Salzkartoffeln

  €19.50

• Halbe Ente

  Halbe Ente aus dem Ofen mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Orangensoße

  €21.50

• Geschmorte Rinderroulade

  mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Soße

  €19.50

• Wildgulasch

  mit Spätzle & eine Williams Birne mit Preiselbeeren

  €21.50

• Kalbsleber "Berliner Art"

  mit gebratenen Apfelspalten & Zwiebeln, Kartoffelstampf und Soße

  €24.50

Suppen / Vorspeisen / Salate

• Seekamps Hochzeitssuppe

  Unsere klassische Hühnersuppe mit reichlich Einlage

  €6.10

• Französische Zwiebelsuppe

  mit Brot und Käse gratiniert

  €7.50

• Kleiner Gemischter Salat

  €5.00

• Großer Gemischter Salat

  mit gegrillter Hähnchenbrust, dazu Baguette und Kräuterbutter

  €16.50

• Antipasti Auswahl

  Gegrillt und eingelegtes Gemüse mit Baguette und Kräuterbutter

  €9.50

• Antipasti Auswahl mit Serrano Schinken

  Gegrillt und eingelegtes Gemüse Serrano Schinken Baguette und Kräuterbutter

  €12.00

Rustikal und deftig

• Bremer Knipp

  dazu deftige Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Rote Beete

  €16.50

• Matjesfilet " Hausfrauen Art "

  mit Bratkartoffeln und unserer hausgemachten Soße

  €16.50

• Toast Hawaii

  Toast mit Schinken und Ananas, gratiniert mit Käse, dazu Preiselbeeren

  €12.50

Fleisch

• Schweineschnitzel

  dazu Pommes frites. Wahlweise Champignonrahm oder Tomaten-Paprika-Soße

  €18.50

• "Argentina"

  Drei Schweinemedaillons in Champignonrahm mit Grilltomate und Bratkartoffeln

  €19.50

• „Florida“

  drei Schweinemedaillons mit Ananas und Käse überbackenSauce Hollandaise und Herzoginkartoffeln

  €19.50

• „Seekamp`s Grillpfanne“

  Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchen, Gemüseauswahl, gebratene Champignons mit ZwiebelnSauce Hollandaise und Bratkartoffeln

  €23.80

• Argentinisches Rumpsteak

  dazu gebratene Zwiebeln, Speckbohnen ,Bratkartoffeln und Kräuterbutter

  €26.50

• Seekamps Burger

  Rindfleisch, Speck, Käse Tomate, Gewürzgurke, Salat, Zwiebeln BBQ-Soße, Steakhouse frites Ketchup & Salat Mayonnaise

  €18.50

Fisch

• Schollenfilet

  mit Speckstippe, Salzkartoffeln und Gurkensalat

  €22.50

• Lachsfilet

  mit gemischtem Gemüse, Salzkartoffeln und Kräutersoße

  €26.50

• Backfisch im Bierteig

  mit Salzkartoffeln und Remoulade

  €17.50

Vegetarisch / Vegan

• Veggie Burger

  mit Tomate, Salat, Zwiebeln und BBQ-Soße, dazu Steakhouse frites

  €17.50

• Veganes Gemüsecurry

  Gemüse in Kokos-Curry-Soße, dazu Kräuterreis

  €15.50

• Tortellini mit Spinat und Käse

  in Tomatensahnesoße mit Mozzarella überbacken, dazu Salat

  €15.50

Desserts

• Lauwarmes Schokoküchlein

  mit Vanilleeis, Fruchtsoße und Sahne

  €7.90

• Gemischtes Eis mit Sahne

  Drei Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne

  €6.50

• Dänischer Kaffeeklatsch

  eine Kugel Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensoße

  €3.90

• Vanilleeis mit heißer Fruchtsoße

  €6.50

Aperitif Empfehlungen

• „Lillet Wild Berries“

  Lillet Blanc - Schweppes Wild Berries Beeren

  €7.80

• „Hugo“

  Prosecco - Soda - Minze - Limette - Holunderblütensirup

  €7.20

• „Aperol Spritz“

  Aperol - Prosecco - Soda - Orange

  €7.80

Cocktail Karte

• Moscow Mule

  Wodka - Ginger Beer - Limette - Gurke

  €8.50

• Caipirinha

  Cachaça - Rohrzucker - Limette

  €7.90

• Mojito

  Weißer Rum - Limette - Minze- Rohrzucker - Soda

  €7.90

• Negroni

  Gin - Roter Wermut - Campari - Orange

  €8.50

• Whiskey Sour

  Bourbon - Zitrone - Zuckersirup

  €8.00

• Espresso Martini

  Wodka - Espresso - Kahlua - Zuckersirup

  €8.50

Cocktails - ohne Alkohol

• „Hugo alkoholfrei“

  alkoholfreier Sekt - Soda - Minze - Limette - Holunderblütensirup

  €7.20

• Ipanema

  Ginger Ale - Limette- Rohrzucker

  €5.50

• Maracuja Splitt

  Maracuja - Orange - Vanille - Milch - Sahne

  €6.80